Posted in Iškyla gamtoje Valymas Verta žinoti šeimininkėms

Kaip efektyviai išvalyti pušies ar eglės sakų dėmes

Pušies ar eglės sakai gali palikti tamsias, lipnias dėmes ant drabužių, baldų ar grindų, o jų pašalinimas dažnai atrodo sudėtingas, bet susidūrus su šia problema, sakų valymui tenka sugaišti nemažai laiko ir skirti pastangų. Laimei, yra keli patikimi būdai, kaip atsikratyti šių dėmių nepažeidžiant paviršių. Skaityti toliau „Kaip efektyviai išvalyti pušies ar eglės sakų dėmes”

Posted in Valgiai Verta žinoti šeimininkėms

Lengvas rudens receptas – marinuoti baklažanai su česnaku

Rudenį, kai daržovių gausa pasiekia piką, verta pasiruošti aromatingų užkandžių žiemai. Vienas paprasčiausių ir gardžiausių pasirinkimų – marinuoti baklažanai su česnaku, kepami orkaitėje. Jie kvepia vasara, dera prie mėsos, žuvies, o šaltą vakarą puikiai tinka ir kaip atskiras užkandis.

 Ingredientai:
3–4 vidutiniai baklažanai
4–5 skiltelės česnako
1 arbat. Šaukšt. druskos
1/2 arbat. šaukštelio cukraus
3–4 valg. šaukštas alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus
2 v. š. acto (9 % arba obuolių)
1 a. š. malto juodojo pipiro
1/2 a. š. smulkintų aitriųjų pipirų (nebūtina)
šiek tiek kapotų krapų, petražolių ar kalendros

 Paruošimas

Skaityti toliau „Lengvas rudens receptas – marinuoti baklažanai su česnaku”

Posted in Daržininkystė Konservavimas Verta žinoti šeimininkėms

Žalių pomidorų salotos – puikus būdas išsaugoti derlių, užklupus fitoftorozei

Rugpjūčio pabaiga ar rugsėjo pradžia daugeliui daržininkų atneša ne tik džiaugsmą dėl prinokusių pomidorų, bet ir nerimą – ant lapų bei vaisių pasirodo rudai juodos dėmelės. Tai – fitoftorozė, grybelinė liga, kuri vos per kelias dienas gali sunaikinti didelę dalį derliaus. Paveikslėlyje pavaizduoti fitoftorozės paveikti pomidorai.
Kad nuostoliai būtų kuo mažesni, pomidorus galima nuskinti dar neprinokusius ir panaudoti įvairiems konservams. Vienas iš skaniausių ir patikimiausių būdų – žalių pomidorų salotos.

Skaityti toliau „Žalių pomidorų salotos – puikus būdas išsaugoti derlių, užklupus fitoftorozei”

Posted in Verta žinoti šeimininkėms

Lengvas ir paprastas margučių dažymas servetėlėmis

Imame paprastus dažus kiaušiniams (tokius, kuriuos prieš Velykas parduoda prekybos centruose),
kiekvieną spalvą dedame į atskirą indelį ir atskiedžiame vandeniu, pilame po šaukštą acto. Vandens
nereikėtų padauginti, geriau tegul būna labiau koncentruoti dažai.
Tada imame jau išvirtus kiaušinius. Kiekvieną kiaušinį vyniojame į popierinį rankšluostuką ir jį
sudrėkiname. Reikia, kad popierius gerai priliptų prie kiaušinio.

Skaityti toliau „Lengvas ir paprastas margučių dažymas servetėlėmis”

Posted in Buitis Verta žinoti šeimininkėms

Margučių dažymas natūraliais dažais

Tikra magija paversti ciberžolę, kinrožės žiedlapius, dilgėlę ar beržo lapą dažais. Velykų laukimas, tai magiškas tylos ir susikaupimo laikas. Skirkite valandėlę laiko kūrybai ir pasijusite magiškame spalvų ir faktūrų pasaulyje, mėgausitės gėlių ir žolių aromatais.

Pradėkime kurti spalvas!

Skaityti toliau „Margučių dažymas natūraliais dažais”

Posted in Verta žinoti šeimininkėms

Kaip išsirinkti tinkamą prinokusį ananasą: 5 paprastos paslaptys

Nepaisant to, kad ananasai mūsų šalyje neauga, dėl modernių susisiekimo ryšių mes turime galimybę mėgautis šviežiais egzotiškais vaisiais. Yra žinoma, kad švieži ananasai turi įspūdingą naudingų sveikatai savybių sąrašą, tačiau ne visi žino, kaip teisingai pasirinkti šį skanų produktą ir į kokias 5 detales visada verta atkreipti dėmesį: Skaityti toliau „Kaip išsirinkti tinkamą prinokusį ananasą: 5 paprastos paslaptys”

Posted in Sveikata Verta žinoti šeimininkėms

Medus su ciberžole, cinamonu ir juodaisiais pipirais

Imunitetą stiprinanti bei padedanti saugotis nuo virusų profilaktinė 
priemonė, kurią rekomenduojama vartoti šaltuoju metų laiku.

 Ingredientai:
 100 g medaus,
 1 valg. šaukštas ciberžolės,
 0,5 arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų,
 0,5 arbatinio šaukštelio malto Ceilono cinamono. Skaityti toliau „Medus su ciberžole, cinamonu ir juodaisiais pipirais”

Posted in Mėsos patiekalai Valgiai Verta žinoti šeimininkėms

Naminiai sūdyti lašiniai

Nusiperkame reikalingą kiekį mums patinkančių lašinių, kuriuos norėsime sūdyti. Geriausia pirkti iš ūkininko, bet tinka ir iš prekybos centro. Svarbiausia, kad lašiniai būtų švieži, nešaldyti, o tik atvėsinti. Literatūroje rašoma, kad sūdomų lašinių nereikia nuplauti, bet jei labai norisi, dėl šventos ramybės nuplovus iš prekybos centro pirktus lašinius, nieko blogo jiems nenutiks. Svarbu prieš sūdant juos nusausinti. Skaityti toliau „Naminiai sūdyti lašiniai”

Posted in Daržovių patiekalai Valgiai Verta žinoti šeimininkėms

Viskas apie avokadus

Kai kas iš mūsų neįsivaizduotų savo raciono be avokadų, tačiau kiek žinome apie šiuos vaisius? Pastarieji kartais dar vadinami avokadų arba aligatorių kriaušėmis. Akivaizdu, kad šie pavadinimai kilę dėl vaisiaus formos ir spalvos asociacijų. Skaityti toliau „Viskas apie avokadus”

Posted in Arbatos Gėrimai Sveikata Verta žinoti šeimininkėms

Senovinis vaistažolių fermentavimo būdas

Vietoj įprastų arbatžolių galima vartoti atitinkamai paruoštus įvairių vaisių ir uoginių augalų, pavyzdžiui, žemuogių, juodųjų serbentų, obelų lapus, rožių arba jazminų žiedlapius. Vienos arba kelių rūšių švarių, kenkėjų nesužalotų, nuplautų lapelių prikemšama pilna molinė puodynė (red. pastaba – ar kitas karščiui atsparus indas). Viršus storai apklojamas rupių ruginių miltų tešla, ir puodynė statoma į karštą krosnį (red. pastaba – šiais laikais tenka naudoti orkaitę, svarbu nustatyti tinkamą temperatūrą procesui palaikyti), kad lapai sušustų. Po 10 12 valandų puodynė iš krosnies ištraukiama ir pastatoma, kad atšaltų. Tada tešla nulupama, o lapeliai paskirstomi skardoje, išdžiovinami ir laikomi sausai sandariai uždaromose dėžutėse. Skaityti toliau „Senovinis vaistažolių fermentavimo būdas”