Posted in Mėsos patiekalai Užkandžiai

Vienos užkandis

750 g šaltos kiaulienos, veršienos ar neriebios jautienos, 3-4 sūdy­tos morkos, 3-4 rauginti agurkai, 1 galva žiedinio kopūsto, išvirto sultinyje ir užpilto karštu aliejumi, 6 šaukštai bulvių salotų, 6 šaukštai majonezo, pagal skonį marinuotų grybų, citrinų sulčių, juodųjų pipirų ir garstyčių.

Continue reading „Vienos užkandis”