Kategorija: Užkandžiai
Prieskoninių žolelių mišiniai
Pasigaminkime prieskoninių žolelių mišinių žiemai.
Sriuboms ir troškiniams gardinti
1. 2 dalys mairūnų, 2 dalys čiobrelių, 2 dalys petražolių, 1 dalis citrinų žievelių, i dalis bazilikų, 0,5 dalies pankolio.
2. 2 dalys krapų, 2 dalys petražolių (smulkiai supjaustyti lapai ir šaknys), i dalis mairūnų, i dalis dašių, 0,5 dalies kalendrų.
Krabų lazdelių salotos. Lengvai pagaminamos, švelnios ir originalios.
Krabų lazdelės yra tapusios labai populiariu salotų ingredientu. Retos vaišės apsieina be salotų su jomis. Krabų lazdelės salotoms suteikia nepakartojamai švelnų skonį, todėl gaugelis jas mėgsta. Šį kartą siūlome jums pasigaminti labai paprastas, bet originalias salotas su krabų lazdelėmis, pomidorais ir česnaku. Continue reading „Krabų lazdelių salotos. Lengvai pagaminamos, švelnios ir originalios.” →
Labai neįprastas pyragėlių receptas. Pasigaminkite skanių „Bombikių“!
Jums nusibodo įprasti pyragėlių receptai? Parengėme jums labai neįprastą ir originalų receptą. Tai švelnaus grietinėlės ir daržovių skonio „Bombikės“. Traški tešla puikiai dera su pomidorų, varškės ir žalumynų įdaru. Toks užkandis patiks ir suaugusiems ir vaikams! Continue reading „Labai neįprastas pyragėlių receptas. Pasigaminkite skanių „Bombikių“!” →
Lašiniai
Lietuvos miestiečiai, dažniausiai sėdimojo darbo atstovai, mano, kad pernelyg didelio lašiniuose esančių riebalų kiekio žmogaus organizmas neįsisavina. Tačiau kaimiečiai bei miestų darbininkai, kuriems tenka daug ir sunkiai dirbti, gerai žino, kad net ir nedidelis lašinių kąsnelis, priešingai, pagerina cholesterino apykaitą. Tarp pusryčių ir pietų, tarp pietų ir vakarienės daug naudingiau yra užkąsti lašinių gabaliuku, nei dešromis, bandele su mėsos įdaru (mėsainiu, dešrainiu, beliašu, čebureku, pica) arba net saldžiu pyragaičiu. Continue reading „Lašiniai” →
Pikantiškos morkos
1 kg morkų, 2 svogūnai, 4 šaukštai aliejaus, 4 šaukštai tarkuotų krienų, 4 šaukštai citrinų sulčių, 4 šaukštai smulkiai supjaustytų petražolių, pagal skonį druskos ir cukraus.
Smulkia tarka sutarkuoti morkas, įdėti smulkiai supjaustyto svogūno, krienų
Kopūstai su sviestu ir grietine
1,5 kg kopūstų be viršutinių lapų ir koto, 6 šaukštai sviesto, 1,5 stiklinės grietinės, 0,5 stiklinės džiūvėsių.
Nuvalytą kopūstą apvirti sūdytame vandenyje. Kopūstlapius atskirti ir sudėti į gilų, riebalais suteptą indą. Po to aptepti sviestu ir grietine. Viršutinį lapą
Kaizerio omletas
8 kiaušiniai, 4 šaukštai cukraus, 4 stiklinės miltų, 1/2 l pieno, 4 šaukštai sviesto, 4 arbatiniai šaukšteliai razinų, 1/2 arbatinio šaukštelio cinamono.
Pieną, kiaušinius, cukrų ir miltus gerai išmaišyti. Į keptuvėje ištirpintą sviestą atsargiai supilti paruoštąją masę. Kai omleto apačia iškepa, įdėti razinas
Vienos užkandis
750 g šaltos kiaulienos, veršienos ar neriebios jautienos, 3-4 sūdytos morkos, 3-4 rauginti agurkai, 1 galva žiedinio kopūsto, išvirto sultinyje ir užpilto karštu aliejumi, 6 šaukštai bulvių salotų, 6 šaukštai majonezo, pagal skonį marinuotų grybų, citrinų sulčių, juodųjų pipirų ir garstyčių.