Baltieji šaltibarščiai
Sudėtis:
Šaltibarščių kefyras – 900 ml
Grietinė – 200 g
Virti kiaušiniai – 3 vnt.
Svogūnų laiškai – ryšulėlis
Česnako skiltelė – 1 vnt.
Agurkai – 2 vnt.
Ridikėliai – ryšulėlis
Krapai – ryšulėlis
Druska ir juodieji pipirai – pagal skonį
Mėtų lapeliai – papuošimui
Kefyrą ir grietinę gerai išplakite. Sudėkite kubeliais pjaustytus agurkus, smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus, krapus ir česnaką. Įberkite druskos ir pipirų. Patiekite sriubą gerai atvėsintą ir prieš pat patiekiant į kiekvieną dubenį įdėkite smulkintų kiaušinių ir ridikėlių.
* Jei dėl kokių nors priežasčių negalite patiekalo pagardinti kiaušiniais, vietoje įprastos druskos naudokite juodąją Himalajų druską su geležimi, ji suteiks patiekalui pikantišką kiaušinių prieskonį.
Kaip panaikinti pušies sakų dėmes?
Gamtoje besiilsintys žmonės dažnai susiduria su tokia problema, kaip pušies sakų dėmės. Šios dėmės atsiranda nejučiomis ir išvalyti jas yra gana sudėtinga. Bet, svarbiausia – nenusiminkite! Niekas nėra apdraustas nuo dėmių atsiradimo. O mes Jums papasakosime keletą būdų, kaip geriausiai tai padaryti.
Energiją taupančių prietaisų interneto svetainė padeda sutaupyti
Interneto svetainėje ecotopten.lt pateikiami šalies rinkoje esantys efektyviausiai energiją naudojantys prietaisai. Šis Lietuvos nacionalinės vartotojų federacijos vykdomas mūsų šalyje ir šešiolikoje ES šalių vykstantis europinis projektas Topten, padedantis daugeliui vartotojų, įsigyjančių įvairius buitinius prietaisus, sutaupyti elektros energijos ir vandens, vyksta jau eilę metų ir vis labiau tampa patrauklus. Topten projektas atkreipia visų vartotojų dėmesį į tai, reikia vertinti ne tik prietaiso techninius parametrus jo skirtai funkcijai atlikti, bet ir nepamiršti apie tai, kiek vienas ar kitas prietaisas leidžia vartotojui sutaupyti mažiau išleidžiant pinigų naudojantis prietaisu kelerius metus. Jei tarkime žmogus nusipirko labai energetiškai efektyvų šaldytuvą` ir juo sėkmingai naudojasi 8-10 metų, būdamas efektyvus, prietaisas per šį laikotarpį vartotojui kainuoja tiek mažiau, kaip didelė dalis pačio prietaiso įsigijimo kainos. Mažiau sumokėdamas už elektros energiją, žmogus betarpiškai sutaupo savo pinigų naudodamasis efektyviai veikiančiu daiktu. Lyginant labai efektyvių ir mažai efektyvių prietaisų kainas galima pastebėti, kad efektyviausi prietaisai tik apie 20 procentų kainuoja daugiau nei neefektyvūs prietaisai, o dažnai ir nepastebimas ženklus kainų skirtumas, todėl verta ir apsimoka įsigyti efektyvesnį prietaisą ir sutaupyti mokant už elektros energiją. Projektas Topten atkreipia dėmesį į tai, kad rinkoje yra daug efektyvių ir energiją taupančių prietaisų. Kiekvienas mūsų, kuriam rūpi taip pat ir mūsų planetos ateitis, o ne vien tik asmeninė nauda, prieš įsigydami prietaisus, turėtume apsilankyti projekto Topten interneto svetainėje ecotopten.lt ir pasirinkti ten pateikiamus efektyviausius prietaisus.
Šparagai (smidrai)
Ar teko ragauti žaliųjų šparagų (smidrų)? Jei ne, tai tikrai rekomenduojame jų paragauti. Jie gali būti vartojami ir kaip garnyras, ir kaip užkandis.
Kaip paruošti? Svarbiausia jų nepervirti arba neperkepti. Juos galima virti pasūdytame vandenyje (verdame iki 4 min.) O taip pat galima ir pakepti keptuvėje. Į keptuvę piliame šlakelį alyvuogių aliejaus, aliejui įkaitus sudedame šparagus ir pakepame keletą minučių. Iškepusius pabarstome Himalajų druska ir džiovintu baziliku.
Rekomendacijos renkantis prietaisus
Elektros prietaisai, kurie ir naudoja elektros energiją, turi ES energijos etiketę. Produkto energijos efektyvumas yra klasifikuojamas ir turi lygius nuo A iki G, o nuo 2011 metų – nuo A+++ iki D. Etiketėje A (arba A+++) reiškia efektyviausią energijos naudojimą, o G (arba D) – neefektyvų energijos naudojimą.
Kartu su energijos efektyvumu etiketėse dažnai būna pateikiama ir papildoma informacija. Pavyzdžiui, šaldytuvų etiketėse būna pateikiamas triukšmo lygis, lempų etiketėse būna pateiktas šviesos srautas, skalbyklių etiketėse – gręžimo ir skalbimo efektyvumo klasės, televizorių – elektros energijos suvartojimas budėjimo režime ir t.t.
Energijos klasių etiketė padeda pirkėjui palyginti prietaisų energijos sunaudojimo efektyvumą.Tai ne tik pagalba vartotojams, bet ir kitiems rinkos dalyviams, kurie gamina prietaisus ar kontroliuoja jų apyvartos ypatumus.
Nuo 2011 m. įsigaliojo naujos energijos efektyvumo klasės:
| Energijos klasė | Energijos efektyvumo indeksas | Naujas Energijos efektyvumo indeksas (nuo 2011 m.) |
| A+++ | – | <22% |
| A++ | <30% | 22%-33% |
| A+ | 30%-42% | 33%-44% |
| A | 42%-55% | 44%-55% |
| B | 55%-75% | 55%-75% |
| C | 75%-90% | 75%-95% |
| D | 90%-100% | 95%-110% |
| E | 100%-110% | 110%-125% |
| F | 110%-125% | 125%-150% |
| G | >125% | >150% |
Lietuvos nacionalinės vartotojų federacijos ekspertai pateikia efektyviausių rinkoje esančių gaminių sąrašus. Lietuvos rinka, lyginant su didžiausių Europos Sąjungos šalių rinkomis, nėra didelė, todėl ne visas analizuojamų gaminių grupes sudaro gaminių dešimtukai – mes pateikiame informaciją tik apie efektyviausius.
ecotopten.lt internetinio įrankio pagalba galite rūšiuoti (spausdami raudoną rodyklę prie kriterijaus pagal kurį norite grupuoti) ir sisteminti Jus labiausiai dominančius gaminius. Pasinaudodami „versija spausdinimui” galite atsispausdinti efektyviausių gaminių sąrašus ir pasinaudoti jais, eidami rinktis gaminio prekybos centruose. ecotopten.lt (ankstesnis svetainės adresas top-10.lt) interneto svetainė taip pat turėtų būti įdomi ir verslininkams kaip dar viena nemokama reklamos platforma jų platinamoms prekėms, kurios atitinka energetiškai efektyviausiems prietaisams keliamus reikalavimus.
Buitinių prietaisų gyvavimo išlaidoms palyginti pasirinkome rekomenduojamą 10 metų naudojimosi jais terminą. Skirtingiems prietaisams, atsižvelgiant į jų naudojimo resursus, šis terminas gali būti ir kitoks.
Išlaidoms apskaičiuoti taikome 0,114 eur tarifą už kilovatvalandę, šalto vandens tiekimo ir nuotėkų tvarkymo paslaugos kaina už m3 – 1,71 eur.
Vidutinės rinkos kainos pateikiamos kaip kelių Lietuvoje veikiančių didžiausių platintojų pateikiamų gaminių kainų vidurkį. Visos rinkos kainos pateikiamos įskaičiuojant 21% PVM mokestį, bei neatsižvelgiant į pardavėjų taikomas nuolaidas ir vykdomas akcijas.
Skaitmeninės televizijos priedėliai
Skaitmeninės televizijos priedėliai sunaudoja iki 1 W budėjimo rėžime ir apie 10 W veikiant, metinis elektros energijos suvartojimas siekia 70kWh – t.y. apie pusė efektyvaus televizoriaus elektros energijos metinio suvartojimo. Energijos švaistymo galima išvengti renkantis televizorius su integruotais siųstuvais, kuriems papildoma elektros energija nėra reikalinga. Dauguma šiuo metu rinkoje esančių televizorių jau turi skaitmeninės televizijos imtuvus.
Elektros lemputės
Etiketė nurodo lempučių vartojamos energijos klasę, kuri parodo, kiek lemputė sunaudoja elektros energijos, kad išgautų tą patį šviesos srautą (šviesos ryškumą), kuris užrašomas liumenais.
| Klasės A++ ir A+ | Lempos yra pačios efektyviausio tipo ir jos sunaudoja 90% mažiau nei standartinės šviesos lempos. | |||||||
| Klasė D | Dažniausiai į šią kategoriją įeina halogeninės lempos. | |||||||
| A | B | C | D | E | ||||
| 20-50% | 50-75% | 75-90% | 90-100% | 100-110% | ||||
Įvairių konstrukcijų lempučių galios ir skleidžiamos šviesos ryškumo palyginimas
| Kaitrinė | Liuminescencinė | LED (šviestukai) | Ryškumas (liumenai) |
| 40 | 8 – 12 | 6 – 9 | 400 – 500 |
| 60 | 13 – 18 | 8 – 12,5 | 650 – 900 |
| 75-100 | 18 – 22 | 13 + | 1110 – 1750 |
| 100 | 23 – 30 | 16 – 20 | 1800 + |
| 150 | 30 – 55 | 25 – 28 | 2780 |
Minkšta šašlykų mėsa – per pusvalandį
Vienas veiksmingiasių būdų suminkštinti mėsą – likus pusvalandžiui iki šašlykų kepimo, į marinuojamą mėsą įdėti kivių. Kiviai gerai suminkština mėsą per trumpą laiką. Rekomenduojama į 2 kg mėsos įdėti vieną didelį kivį. Prinokusį vaisių galite sumaigyti rankomis, o kietesnį supjaustykite smulkiais gabalėliais ir kruopščiai sumaišykite su marinuota mėsa. Jei į marinatą dar įpilsite truputį sojų padažo – jis mėsai suteiks įpatingo skonio.
Kaip lengvai nuvalyti smulkiažvynę žuvį
Šis būdas tinka žuvims, kurių žvynai smulkūs, pavyzdžiui, jūriniams ešeriams, sterkams bei sunkiai skutamoms gėlavandenėms žuvims. Paslaptis ta, kad žuvį reikia perlieti verdančiu vandeniu. Tiesiog laikykite žuvį už uodegos virš kriauklės ar didelio dubens ir apliekite vandeniu iš virdulio. Žvynai, tarsi mostelėjus burtų lazdele, pasišiauš. Tuomet juos pašalinti bus labai paprasta. Be to, žvynai nelaksto į visas šalis, kaip paprastai būna skutant, nes jie tiesiog nusiima.
Kaip išvengti nemalonių kvapų
Iš nutekamojo vamzdžio sklindančius kvapus pašalinsite verdančiu vandeniu, kuriame ištirpinta sodos. Paprasčiausiai gerai perplaukite juo vamzdį. Būkite atsargūs, jei nutekamieji vamzdžiai yra plastikiniai. Tuomet tirpalą pirmiausia atvėsinkite iki 60 oC. Nemalonūs kvapai pranyksta ir kriaukles išplovus actu parūgštintu vandeniu.
Žuvies, kitus virtuvės kvapus, žiūrėkite, kad pašalintų gera trauka. Kartu užvirinkite šiek tiek acto. Arba užpilkite arbatinį šaukšteli acto esencijos ant jau praaušusios viryklės kaitvietės – šis metodas padės išnaikinti ir muses.
Pora gvazdikėlių, padėtų ant auštančios kaitvietės, išnaikins nemalonius kvapus.
Indai neturės žuvies kvapo, jei prieš skalaudami juos įtrinsite actu, citrinos sultimis arba kavos nuosėdomis.
Šaltas cigaretės dūmas ir nemalonus, ir dar ilgai išlieka. Po pobūvio, kuriame daug rūkyta, pirmiausia viską gerai išvėdinkite, nakčiai palikite dubenėlį su actu parūgštintu vandeniu. Jei dūmai įsigėrė į minkštus baldus ir kilimus, išvalykite juos šepečiu, pamirkytu į tą patį actu parūgštintą vandenį.
Iš šaldytuvo sklindančių nemalonių kvapų išvengsite, jei nelaikysite šaldytuve neuždarytų produktų. Jei kvapas vis dėlto sklistų, į šaldytuvą įdėkite aktyvuotos anglies, pastatykite lėkštę su geriamąja soda arba kepimo milteliais (keiskite kas mėnesį), arba įdėkite į šaldytuvą gabaliuką vanilės lazdelės arba pusę obuolio. Obuolį keiskite maždaug kas savaitę.
Vonios plytelių valymas actu
Dažnai vonios plytelių siūlės atrodo pilkos ir purvinos. Jas nuvalysite acto esencija sudrėkintu senu dantų šepetuku.
Dėmesio! Acto esencija yra labai pavojinga ir jos garai gali nudeginti kvėpavimo takus. Acto esencija nuo maistinio acto skiriasi didele acto rūgšties koncentracija. Acto esencijos koncentracija siekia 70 proc. ir ji yra labai chemiškai aktyvi medžiaga, kelianti pavojų sveikatai, todėl acto esencija valant paviršius, reikia pasirūpinti, kad patalpa, kurioje dirbate būtų gerai vėdinama ir patartina naudotis asmeninės apsaugos priemonėmis, apsaugančiomis kvėpavimo takus, akis ir odą. Esant didelei acto garų koncentracijai patalpoje, užtenka ir vieno įkvėpimo, kad prasidėtų dusulys.
Jei prakaituoja kojos
Pirmiausia reikėtų atkreipti dėmesį į savo avalynę: ji turi būti kaip įmanoma patogesnė, pagaminta iš natūralios odos – ji laidi orui, todėl oda gali kvėpuoti.
Liaudies medicina rekomenduoja daryti voneles, aptrynimus, kompresus, miltelius. Pateikiame keletą receptų.
Vakare, prieš einant miegoti, patartina daryti kojų voneles. Šiltame vandenyje ištirpinkite saują druskos ir įberkite saują pušies spyglių. Mirkykite kojas 20 minučių, tada sausai nušluostykite ir atsigulkite. (Vietoje pušies spyglių galima naudoti jų nuovirą.)
