patariame.lt

Jos rauginami panašiai kaip agurkai. Pradžioje išimame sėklas ir sudedame paprikas į indą. Jeigu nenorime smulkinti, tuomet jų vaisius kaip vaflius suneriame vienas į kitą ir kur ne kur tarp jų įdedame gabalėlį česnako. Tarp sluoksnių pri­dedame krienų, krapų, juodųjų serbentų, vyšnių, ąžuolo lapų.

Paprikas de­dame kuo standžiau. Kai indą pripildome, jį užpilame sūdytu vandeniu (1 litrui vandens – 1 šaukštas paprastos, rupios druskos), įdedame lauro lapelių ir prislegiame mediniu dangteliu.

Surinktus miško grybus gerai nuvalome ir išverdame. Virti reikia apie 30 min. Išvirusius grybus suberiame į kiaurasamtį ir perplauname šaltu vandeniu. Vandeniui nuvarvėjus, sudedame juos į dubenį ir pasūdome. Skaityti toliau „Marinuoti grybai” →

Baltos grindys – grožis ir estetika jūsų namuose.
Baltos grindys labai populiarios Skandinavijos šalyse.
Jau kurį laiką jos yra populiarios ir Lietuvoje, jų paklausa vis didėja.
Baltos spalvos intensyvumas gali būti labai įvairus. Galime padaryti labai šviesias ir baltas grindis arba tik truputį pabalintas – tai priklauso nuo kiekvieno kliento individualaus skonio ir noro.
Kadangi darbus atliekame su aukščiausios klasės medžiagomis, suteikiame ilgalaikes garantijas, kad grindys bus ilgaamžės, puikiai valomos, ant jų nesimatys kasdienių dulkių. Skaityti toliau „Šviesi grindų danga” →

Jei mėgstate aštriai saldžiarūgščius, traškius agurkėlius – šis receptas kaip tik jums.

Ingredientai:

2 kg agurkų (gali būti peraugę, neišvaizdūs),

4 šaukštai druskos,

700 g cukraus (cukraus kiekį galima šiek tiek sumažinti),

1,5 stiklinės obuolių acto,

7 šaukštai aliejaus,

2 galvutės česnako (jei mėgstate marinuotas česnako skilteles, jų galima dėti ir daugiau),

1 šaukštas čili miltelių.

Skaityti toliau „Šaltai marinuoti agurkai su česnakais” →

Šioje vaistažolėje yra gausu organinių rūgščių, taninų, salicilo rūgšties, flavonoidų ir vitamino C. Dėl jame esančių taninų, jo skonis yra kartus, tačiau būtent tai ir suteikia stiprių antibakterinį ir priešuždegiminį poveikį. Skaityti toliau „Rasakila – augalas moterims” →

Šis receptas yra išbandytas daugelį kartų, todėl drąsiai galime jį jums rekomenduoti.

Ingredientai:

3kg žalių pomidorų
1kg svogūnų
1kg paprikų
1kg morkų
3 valgomieji šaukštai druskos
200 gr cukraus
300 ml aliejaus
100 ml 9% acto Skaityti toliau „Žalių pomidorų salotos” →

Grindys, kurios visada atrodo gražiai ir yra labai praktiškos. Parketas – tai ilgaamžė grindų danga.
Lietuvoje mėgstamiausias yra ąžuolo ir uosio parketas, rečiau sutinkamas iš beržo arba buko medienos. Skaityti toliau „Parketas” →

Sudėtis:

Šaltibarščių kefyras – 900 ml

Pienas – 300 ml

Burokėliai (virti arba marinuoti) – 200 g

Virti kiaušiniai – 3 vnt.

Svogūnų laiškai – ryšulėlis

Agurkai – 2 vnt.

Krapai – ryšulėlis

Druska – pagal skonį

(Rekomenduojame nudoti jūros druską su mairūnais, čiobreliais ir petražolėmis, ji suteiks savito aromato.)

Kefyrą ir pieną supilkite į didelį dubenį. Sudėkite kubeliais pjaustytus agurkus, smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus ir krapus. Įberkite druskos. Sudėkite tarkuotus virtus burokėlius (jei naudosite marinuotus burokėlius – marinato nepilkite, jis yra per daug rūgštus ir aštrus švelniai sriubai). Viską gerai sumaišykite. Patiekite sriubą gerai atvėsintą ir prieš pat patiekiant į kiekvieną dubenį įdėkite smulkintų kiaušinių ir papuoškite krapų šakele arba svogūnų laiškais.

* Pienas sušvelnina kefyro rūgštumą, todėl šaltibarščiai tampa ypatingai švelnūs.

* Jei dėl kokių nors priežasčių negalite patiekalo pagardinti kiaušiniais, vietoje įprastos druskos naudokite juodąją Himalajų druską su geležimi, ji suteiks patiekalui pikantišką kiaušinių prieskonį.

Sudėtis:

Šaltibarščių kefyras – 900 ml

Grietinė – 200 g

Virti kiaušiniai – 3 vnt.

Svogūnų laiškai – ryšulėlis

Česnako skiltelė – 1 vnt.

Agurkai – 2 vnt.

Ridikėliai – ryšulėlis

Krapai – ryšulėlis

Druska ir juodieji pipirai – pagal skonį

Mėtų lapeliai – papuošimui

Kefyrą ir grietinę gerai išplakite. Sudėkite kubeliais pjaustytus agurkus, smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus, krapus ir česnaką. Įberkite druskos ir pipirų. Patiekite sriubą gerai atvėsintą ir prieš pat patiekiant į kiekvieną dubenį įdėkite smulkintų kiaušinių ir ridikėlių.

* Jei dėl kokių nors priežasčių negalite patiekalo pagardinti kiaušiniais, vietoje įprastos druskos naudokite juodąją Himalajų druską su geležimi, ji suteiks patiekalui pikantišką kiaušinių prieskonį.