Keksas su cukinijomis
Vasaros topas – skanus ir sveikas cukinijų keksas!
Jei dvejojate dėl cukinijų skonio – jų tikrai nesijaučia. Būtent cukinijų dėka keksas išlieka drėgnas ir sodraus skonio.
Gamindami šį keksą užtruksite maždaug 40 min. Continue reading „Keksas su cukinijomis”
Voveraitės su daržovėmis
Voveraičių sezono įkarštyje siūlome puikų ir sveiką užkandį – voveraitės su daržovėmis!
Ingredientai:
1 vidutinio dydžio svogūnas
300 g voveraičių
6-8 vnt. šparagų (smidrų) stiebelių
Žaliųjų žirnelių sauja (jei nėra šviežių – tiks ir šaldyti)
Aisbergo salotų – didelė sauja
2 v.š alyvuogių aliejaus
2 v.š citrinos sulčių
1 didelis pomidoras
druskos, pipirų pagal skonį. Continue reading „Voveraitės su daržovėmis”
Margučių dažymas natūraliais dažais
Tikra magija paversti ciberžolę, kinrožės žiedlapius, dilgėlę ar beržo lapą dažais. Velykų laukimas, tai magiškas tylos ir susikaupimo laikas. Skirkite valandėlę laiko kūrybai ir pasijusite magiškame spalvų ir faktūrų pasaulyje, mėgausitės gėlių ir žolių aromatais.
Pradėkime kurti spalvas!
Kaip išsirinkti tinkamą prinokusį ananasą: 5 paprastos paslaptys
Nepaisant to, kad ananasai mūsų šalyje neauga, dėl modernių susisiekimo ryšių mes turime galimybę mėgautis šviežiais egzotiškais vaisiais. Yra žinoma, kad švieži ananasai turi įspūdingą naudingų sveikatai savybių sąrašą, tačiau ne visi žino, kaip teisingai pasirinkti šį skanų produktą ir į kokias 5 detales visada verta atkreipti dėmesį: Continue reading „Kaip išsirinkti tinkamą prinokusį ananasą: 5 paprastos paslaptys”
Vištienos sriuba nuo peršalimo ir gripo
Vištienos sriuba nuo peršalimo ir gripo
Tikriausia daugeliui teko girdėti apie „stebuklingas gydomąsias galias“, priskiriamas vištienos sultiniui.
Kuo gi jis naudingas esant peršalimo susirgimams? Šį kartą pašnekėsime ne tik apie sultinį, bet ir apie ne
ką mažiau vertingą patiekalą – vištienos sriubą.
Tad kuo gi vertinga gali būti vištienos sriuba? Continue reading „Vištienos sriuba nuo peršalimo ir gripo”
Balinio ajero šaknis (Acorus calamus)
Liaudies medicinoje ajeras svarbus vaistas gydant vandenige. vaikų rachitą ir išgąstį. Vartojamas nuo kosulio, sutrikus virškinimui, tulžies ir inkstų ligoms gydyti. Šaknis kramtydavo užkimus, balso stygoms sustiprinti. Ajero sultys vartojamos regėjimui, atminčiai gerinti, taip pat norint mesti rūkyti (kyla noras vemti). Ajero šaknų nuoviru plaunamos pūlingos žaizdos, opos. Labai tinka aromatingoms vonioms, po kurių atsigauna organizmas, pagerėja miegas. Continue reading „Balinio ajero šaknis (Acorus calamus)”
Medus su ciberžole, cinamonu ir juodaisiais pipirais
Imunitetą stiprinanti bei padedanti saugotis nuo virusų profilaktinė
priemonė, kurią rekomenduojama vartoti šaltuoju metų laiku.
Ingredientai:
100 g medaus,
1 valg. šaukštas ciberžolės,
0,5 arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų,
0,5 arbatinio šaukštelio malto Ceilono cinamono. Continue reading „Medus su ciberžole, cinamonu ir juodaisiais pipirais”
Naminiai sūdyti lašiniai
Nusiperkame reikalingą kiekį mums patinkančių lašinių, kuriuos norėsime sūdyti. Geriausia pirkti iš ūkininko, bet tinka ir iš prekybos centro. Svarbiausia, kad lašiniai būtų švieži, nešaldyti, o tik atvėsinti. Literatūroje rašoma, kad sūdomų lašinių nereikia nuplauti, bet jei labai norisi, dėl šventos ramybės nuplovus iš prekybos centro pirktus lašinius, nieko blogo jiems nenutiks. Svarbu prieš sūdant juos nusausinti. Continue reading „Naminiai sūdyti lašiniai”
Viskas apie avokadus
Kai kas iš mūsų neįsivaizduotų savo raciono be avokadų, tačiau kiek žinome apie šiuos vaisius? Pastarieji kartais dar vadinami avokadų arba aligatorių kriaušėmis. Akivaizdu, kad šie pavadinimai kilę dėl vaisiaus formos ir spalvos asociacijų. Continue reading „Viskas apie avokadus”
Gydo paprastoji spanguolė (Oxycoccus palustris)
Spanguolės pasižymi kraują stabdančiomis, uždegimą slopinančiomis, skorbutą gydančiomis ir kitomis savybėmis. Jų sultys tinka ligoniu troškuliui malšinti, tonizuoja organizmą, didina darbingumą, gerina apetitą ir virškinimą, padeda sumažėjus skrandžio sulčių rūgštingumui, sergant hipertonija, stimuliuoja kasos sekreciją. Iš šviežiu uogų gaminami ekstraktai – jie vartojami sergančiųjų apetitui žadinti, nuo hipo- ir avitaminozių, sustiprina antibiotikų veikimą ir švelnina jų vartojimo pasekmes; persisaldžius, nuovargiui sumažinti vartojami tonizuojamieji gėrimai. Sultimis gydomos pūlingos žaizdos sergant mastitais, iškilus votims, nudeginus odą. Continue reading „Gydo paprastoji spanguolė (Oxycoccus palustris)”
