Posted in Arbatos

Vaistažolių arbatos, skirtos grožiui ir sveikatai

 

ciobrelis

  1. Jauninanti kompozicija – dilgėlė, garšva, mėta, ugniažolė, medetka, jazminas.
  2. Kepenų darbui skatinti – juozažolė, debesylas, dilgėlė, garšva.
  3. Nuo peršalimo, kosulio – aviečių lapai, medetka, šeivamedis. Continue reading „Vaistažolių arbatos, skirtos grožiui ir sveikatai”
Posted in Jūros gėrybės Žuvies patiekalai

Upėtakiai. Upėtakių patiekalai

margasis_upetakis_mUpėtakiai

Ir paprastojo, ir  Kamčiatkinio, kitaip dar vadinamo vaivorykštiniu, upėtakio mėsa yra labai skani ir vertinga, Ji yra daugiasluoksnė, liesa, išsiskirianti švelniu skoniu. Upėtakių mėsos spalva – nuo baltos iki rausvos ar net oranžinės. Continue reading „Upėtakiai. Upėtakių patiekalai”

Posted in Žuvies patiekalai

Krevetės. Krevečių patiekalai

krevetesKrevetės

Krevetės yra vienos populiariausių jūros gėrybių.Skaniai paruošti jas nesudėtinga, o švelnaus saldoko skonio mėsa patinka daugeliui. Ruošimo požiūriu jos universalios dera su daugeliu skonių ir jas galima kepti, troškinti, virti, o vasarą pamarinuotas ir apvyniotas šonine kepti kepsninėje. Continue reading „Krevetės. Krevečių patiekalai”

Posted in Kūdkių mityba

Ar galima kūdikiams duoti jogurto ir varškės?

Pienas ir pieno produktai kūdikio racione

 
Baby drinking from bottleKūdikiui karvės pienas nerekomenduojamas
Kūdikių mitybos specialistai nerekomenduoja metukų neturintiems vaikams siūlyti karvės pieno, tačiau jogurto ir varškytės pusmetinukas jau gali ragauti. Kodėl jogurtas ir varškė yra saugūs net metukų neturintiems kūdikiams? Kur slypi jogurto paslaptis? Continue reading „Ar galima kūdikiams duoti jogurto ir varškės?”
Posted in Kūdkių mityba

Kūdikio mityba ir mažakraujystė (anemija)

,,Mamos žurnalas”, 2006 m., Nr.2

foodPokalbis su gydytoja hematologe Lina Rageliene.

Mažakraujysčių yra visokių
Mūsų pokalbio tema – pati paprasčiausia mažakraujystė, kuri atsiranda dėl geležies stokos. Žodis „mažakraujystė“ nėra tikslus. Iš tikrųjų susirgus šia liga kraujo nesumažėja, tačiau jis tampa nepilnavertis. Galbūt būtų tiksliau ligą vadinti „prastakraujyste“ arba kokia „nekokybiško kraujo liga“. Continue reading „Kūdikio mityba ir mažakraujystė (anemija)”

Posted in Kūdkių mityba

Primaitinimas. Be taisyklių!

Professional-Baby-eating-foodKiekviena mama žino, kad kūdikį iki šešių mėnesių reikia maitinti krūtimi ar mišinuku, paskui, laikantis tam tikrų taisyklių, pradėti duoti kieto maistelio. Tačiau, pasirodo, maitinimas – tai ta sritis, kurioje negali būti griežtų taisyklių. Kodėl? Continue reading „Primaitinimas. Be taisyklių!”

Posted in Kūdkių mityba

Mėsos patiekalai kūdikiams

babyPirmoji mėsos tyrė
50 g virtos mėsos/paukštienos
1 arbatinis šaukštelis nerafinuoto aliejaus be jokių priedų
druska su jodu

Išvirtą šiltą mėsą/paukštieną 2–3 kartus permalkite pro tankų mėsmalės sietą. Sumaltą mėsą perspauskite per verdančiu vandeniu perlietą sietelį. Įdėkite aliejaus ir kruopščiai išmaišykite. Į šviežiai pagamintą daržovių tyrę įmaišykite 2 arbatinius šaukštelius mėsos tyrės, po 2–3 dienų – 4 šaukštelius. Taip mėsos kiekį didinkite iki visos porcijos, t.y. 30–50 g vienam kartui (kartu mažinkite daržovių tyrės kiekį). Continue reading „Mėsos patiekalai kūdikiams”

Posted in Valgiai

Skanūs naminiai kūčiukai

kuciukai0,5 kg  miltų
pilna stiklinė pieno (vandens),
50 g ištirpinto sviesto (kepinių margarino arba aliejaus)
žiupsnelis druskos,
20-30 g mielių (arba 7-10 g sausų mielių),
ketvirtis stiklinės aguonų,
100 g cukraus. Continue reading „Skanūs naminiai kūčiukai”

Posted in Arbatos Gėrimai Kokteiliai

Karšti kalėdiniai gėrimai

 

kaledu_gerimasDar daugiau jaukumo ir šilumos suteiks puode garuojantis karštas kalėdinis gėrimas. Pateikiame keletą jų receptų.

Džiovintų kriaušių kompotas

3 stiklinės vandens, 150 g džiovintų kriaušių, 0,5 stiklinės cukraus, gvazdikėliai, cinamonas. Continue reading „Karšti kalėdiniai gėrimai”

Posted in Sveikata

Liaudiški patarimai slogai gydyti

a97196_g130_10-blowing-nose

Liaudiški patarimai slogai gydyti

 2-3 skilteles česnako ir 1/4 svogūno įdėti į įkaitintą augalinį aliejų. Atvėsinti ir lašinti į nosį 3-4 kartus per dieną ir sloga praeis.


2 šaukštus susmulkinto svogūno užpilti 50 ml. šilto vandens, įdėti Continue reading „Liaudiški patarimai slogai gydyti”