Posted in Daržininkystė Konservavimas Verta žinoti šeimininkėms

Žalių pomidorų salotos – puikus būdas išsaugoti derlių, užklupus fitoftorozei

Rugpjūčio pabaiga ar rugsėjo pradžia daugeliui daržininkų atneša ne tik džiaugsmą dėl prinokusių pomidorų, bet ir nerimą – ant lapų bei vaisių pasirodo rudai juodos dėmelės. Tai – fitoftorozė, grybelinė liga, kuri vos per kelias dienas gali sunaikinti didelę dalį derliaus. Paveikslėlyje pavaizduoti fitoftorozės paveikti pomidorai.
Kad nuostoliai būtų kuo mažesni, pomidorus galima nuskinti dar neprinokusius ir panaudoti įvairiems konservams. Vienas iš skaniausių ir patikimiausių būdų – žalių pomidorų salotos.

Skaityti toliau „Žalių pomidorų salotos – puikus būdas išsaugoti derlių, užklupus fitoftorozei”

Posted in Daržininkystė

Kaip apsaugoti pomidorus nuo fitoftorozės?

Labiausiai paplitusi pomidorus pažeidžianti liga yra fitoftorozė (liaudyje ji yra vadinama rūkais). Tam, kad užkirsti kelią šios ligos plitimui, nederėtų sodinti pomidorų ten, kur prieš tai augo paprikos, bulvės ar baklažanai. Taip pat nereikėtų sodinti pomidorų netoli nakvišinių šeimos augalų. Pelėsio sporos plinta pernešamos vėjo. Skaityti toliau „Kaip apsaugoti pomidorus nuo fitoftorozės?”