Žyma: actas
Marinuoti lašiniai
Tai dar vienas terminis lašinių apdorojimo ir paruošimo vartojimui būdas. Šis būdas dažniausiai yra naudojamas norint paruošti plonus, „nekondicinius“ lašinukus.
Gamybos būdas – švariai nuplauname lašinius ir supjaustome juos norimo dydžio gabalėliais (patogiausia – juostelėmis, kad galima būtų sustatyti į stiklainį.) Skaityti toliau „Marinuoti lašiniai”
Vonios plytelių valymas actu
Dažnai vonios plytelių siūlės atrodo pilkos ir purvinos. Jas nuvalysite acto esencija sudrėkintu senu dantų šepetuku.
Dėmesio! Acto esencija yra labai pavojinga ir jos garai gali nudeginti kvėpavimo takus. Acto esencija nuo maistinio acto skiriasi didele acto rūgšties koncentracija. Acto esencijos koncentracija siekia 70 proc. ir ji yra labai chemiškai aktyvi medžiaga, kelianti pavojų sveikatai, todėl acto esencija valant paviršius, reikia pasirūpinti, kad patalpa, kurioje dirbate būtų gerai vėdinama ir patartina naudotis asmeninės apsaugos priemonėmis, apsaugančiomis kvėpavimo takus, akis ir odą. Esant didelei acto garų koncentracijai patalpoje, užtenka ir vieno įkvėpimo, kad prasidėtų dusulys.
Adžika
3 kg. pomidorų
1 kg. morkų
1 kg. paprikų
1 kg. obuolių (antaninių)
2-4 čili pipirai (geriausia raudonieji, ieskokite pačių aitriausių)
Lečo
Ingredientai
-
pomidorai – 4 kg,
-
paprikos – 5 kg,
-
cukrus – 1 stiklinė,
-
druska – 2 šaukštai (su kaupu),
-
aliejus – 1 stiklinė,
-
9% actas – 2 šaukštai
Tirštos pomidorų sultys / pomidorų pagardas žiemai
Daržovių konservavimas žiemai dabar yra pačiame įkarštyje. Šį kartą siūlome labai universalų pomidorų konservavimo būdą, į kurio receptą įeina tik pomidorai ir nieko daugiau. Tikrai taip, nereikia nei acto, nei konservantų!
Skaityti toliau „Tirštos pomidorų sultys / pomidorų pagardas žiemai”
Žolelių actas
250 ml 9% maistinio acto, 2 lauro lapai, po šaukštelį smulkintų džiovintų čiobrelių ir bazilikų. Galima eksperimentuoti ir dėti šiek tiek mairūno, rozmarino ar čili pipirą.
Kaip atsikratyti pleiskanų. Liaudies medicina
Daugelis žmonių į pleiskanas žiūri kaip į nemalonų, tačiau laikiną reiškinį, ir nelaiko šio dalyko suteikiančio nepatogumus, susirgimu. Net nežiūrint į tai, kad jų atsiradimas turėtų sukelti rimtą susirūpinimą, mat savaiminio pleiskanų išnykimo perspektyva lygi nuliui. Skaityti toliau „Kaip atsikratyti pleiskanų. Liaudies medicina”
Natūralūs būdai apsisaugoti nuo erkių
Siūlome pasidomėti, kokie natūralūs kvapai padidina šansus, kad klastingosios erkės nebelįs prie jūsų!
► Arbatmedis nemėgstamas ne tik uodų, bet ir erkių. Išbandykite: 10 eterinio arbatmedžių aliejaus lašų sumaišykite su 50 ml vandens ir supilkite į purškiamą flakoną. Gerai sukratykite ir apipurkškite atviras kūno vietas bei drabužius.
► Actas veikia kaip natūralus repelentas. Į butelį įpilkite 1 dalį acto, 1 dalį vandens, į lašinkite 10 lašų eterinio eukaliptų ar pipirmėčių aliejaus. Purkškitės gautu mišiniu kas kelias valandas. Skaityti toliau „Natūralūs būdai apsisaugoti nuo erkių”
Piktžolės tarp trinkelių
Jeigu prie namo ar sodyboje yra grįstas takelis, jus tikriausiai erzina plytelių, trinkelių ar akmenėlių tarpuose vis priželiančios piktžolės. Jas įveikti glima labai paprastu ir ekologišku būdu: į butelį su purkštuku pripilkite maistinio 9% acto ir periodiškai tas žoles nupurkškite – jos greitai nudžius. Į tarpus tarp plytelių taip pat galima priberti ir valgomosios druskos – jos žolės taip pat labai nemėgsta.
8 acto panaudojimo buityje būdai
Visuose namuose tikrai yra koks uždulkėjęs acto butelis, kuris atkemšamas, kai reikia marinuoti daržoves arba, kai netyčiomis prisimenama, kad šaukštas acto ir citrinos sultys neblogai paskanina salotas. Siūlom 8 acto panaudojimo buityje būdus, kurie neleis tam vargšui uždulkėjusiam acto buteliui būti visiškai pamirštam.
1. Puiki valymo priemonė
Actu galima išvalyti eilę šlykščių dėmių – nuo muilo ir kalkių dėmių vonioje iki apipelijusių kampų virtuvėje. Acto ir vandens mišinys puikiai nuvalys ir vaikų menus nuo šaldytuvo ar spintelių.
2. Audinių minkštiklis
Keletas šaukštų acto puikiausiai suminkštis audinius, dėl kvapo tikrai nereikia jaudintis – drabužiams išdžiūvus kvapo neliks. Tai ideali priemonė, kuri nesukelia alergijos.
3. Kvapams sugerti
Jeigu ekspremimentai virtuvėje pasibaigė nesisklaidančiu degėsių kvapu, tai atskirame inde užvirinkite šiek tiek acto – virdamas jis sugers kvapus, o paties acto kvapas išsisklaidys labai greitai. Puikiausiai veikia ir dubenėlis su actu – jį tereikia pastatyti kambaryje, kuriame tvyro nemalonus kvapas, po dienos kvapo neliks! Idealiai tinka, jeigu patalpoje buvo prirūkyta.
4. Dėmių valiklis
Rimta dėmė ant rūbų? Tikrai palinksėjote galva, nes auginant vaikus rimtų dėmių kasdien atsiranda. Ant dėmės gausiau paberkite sodos, papurškite arba pašlakstykite nedaug acto. Tegul viskas suburbuliuoja. Tuomet drabužį paprastai išskalbkite. Valio!
5. Kovai su spuogais
Veidą beria spuogais? Tikrai dažna situacija moterų gyvenime, ypač prieš mėnesines (nors jums irgi biologijos mokytoja tikriausiai melavo, kad suaugus šitai pasibaigs…). Šaukštelį druskos sumaišykite su trimis šaukšteliais acto. Pamirkykite į skystį gumuliuką vatos ir juo patrinkite spuogus. Palaukite 30 min. ir nuplaukite veidą drungnu vandeniu.
6. Vamzdžių valymui
Periodiškai (net jeigu vamzdžiai ir neužsikimšę) paberkite sodos ir užpilkite actu. Palikite pusvalandžiui ar valandai ir nuplaukite vandeniu. Galite supilti ir virdulį verdančio vandens – vamzdžiai neužsikimš ir nereikės pirkti brangių priemonių ar vargti kviečiant santechnikus.
7. Puodų ir keptuvių valymui
Pridegė nerūdijančio plieno puodas ar keptuvė? Pabarstykite sodos, minutėlę pakaitinkite ant ugnies ir įpilkite acto. Dar šiek tiek viską pakaitinkite – visi pridegę maisto likučiai atšoks ir nereiks nuobodžiai trinti kempine.
8. Kovojame su piktžolėmis
Jeigu prie namo ar sodyboje yra grįstas takelis, tai jus tikriausiai erzina plytelių ar akmenėlių tarpuose vsi priželiančios piktžolės. Į butelį su purkštuku pripilkite acto ir periodiškai tas žoles nupurkškite – kaip mat nudžius.
Parengta pagal: www.mama.lt
