Posted in Desertai Valgiai

Keksas su cukinijomis

Vasaros topas – skanus ir sveikas cukinijų keksas!
Jei dvejojate dėl cukinijų skonio – jų tikrai nesijaučia. Būtent cukinijų dėka keksas išlieka drėgnas ir sodraus skonio.
Gamindami šį keksą užtruksite maždaug 40 min. Skaityti toliau „Keksas su cukinijomis“

Posted in Desertai Gėrimai Konservavimas

Nevirtų braškių sirupas / kompotas

Šis receptas aktualus tiems, kas mėgsta braškių kompotus ar sirupus, bet neturi daug vietos trilitriniams stiklainiams laikyti.
Gamybai reikės:
1 kg braškių
1 kg cukraus
2 g citrinos rūgšties
200g vandens.
Braškės nuplaunamos, nuskinami žiedkočiai ir sudedamos į karščiui atsparų dubenį. Skaityti toliau „Nevirtų braškių sirupas / kompotas“

Posted in Desertai Konservavimas Vaistažolės Verta žinoti šeimininkėms

Šermukšnių uogienė

sermuksniu uogienePirmiausia susiraskite šermukšnio medį ir nuskinkite uogas su visomis kekėmis. Jei uogas skynėte iki šalnų, būtinai jas įdėkite į šaldymo kamerą (šaldiklį)  bent vienai parai – nebus tokios karčios (aš laikiau net savaitę).  Tuomet nurinkite uogas nuo šakelių, kruopščiai jas nuplaukite, suberkite  į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu.

Skaityti toliau „Šermukšnių uogienė“

Posted in Desertai Valgiai

Vasaros desertas

vasaros desertasSudėtis:

  • 250 g plakamosios grietinėlės

  • 500 g maskarponės

  • 1 šaukštas nutarkuotos citrinos žievelės

  • 0,5 šaukštelio vanilinio cukraus

  • 400 g šviežių braškių

  • keli našlaičių žiedai ir mėtų lapeliai papuošimui.

    Gaminimo būdas:

    1. Plaktuvu išplakite grietinėlę.

    2. Kitame dubenyje išplakite maskarponę su citrinos žievele ir vaniliniu cukrumi.

    3. Atsargiai įmaišykite plaktą grietinėlę į maskarponę.

    4. Dalį braškių sutrinkite, kitas supjaustykite skiltelėmis.

    5. Taurėse sluoksniuokite maskarponės/grietinėlės kremą ir trintas braškes bei jų skilteles. Papuoškite našlaitėmis ir mėtų lapeliais.

    Skanaus!!!!

Skaityti toliau „Vasaros desertas“

Posted in Desertai Valgiai

Braškių ir maskarponės kremo desertas

 

braskiu desertasSudėtis:

  • 250 g plakamosios grietinėlės

  • 500 g maskarponės

  • 1 šaukštas nutarkuotos citrinos žievelės

  • 0,5 šaukštelio vanilinio cukraus

  • 400 g šviežių braškių

  • keli našlaičių žiedai ir mėtų lapeliai papuošimui.

    Gaminimo būdas:

    1. Plaktuvu išplakite grietinėlę.

    2. Kitame dubenyje išplakite maskarponę su citrinos žievele ir vaniliniu cukrumi.

    3. Atsargiai įmaišykite plaktą grietinėlę į maskarponę.

    4. Dalį braškių sutrinkite, kitas supjaustykite skiltelėmis.

    5. Taurėse sluoksniuokite maskarponės/grietinėlės kremą ir trintas braškes bei jų skilteles. Papuoškite našlaitėmis ir mėtų lapeliais.

    Skanaus!!!!