Žyma: morkos
Kaip pagaminti tobulą plovą ant laužo
Reikės:
500 g svogūnų galvučių;
kelių česnakų galvučių;
500 g morkų, kurias galima pjaustyti arba sutarkuoti burokine tarka;
600–700 g mėsos (tinka ne tik aviena, bet ir kalakutų krūtinėlė, kiauliena, jautiena);
800 g ryžių (galima įberti ir daugiau);
300–400 ml aliejaus (skaniau nerafinuoto);
vairių prieskonių: druskos, juodųjų pipirų, kuminų, aitriųjų paprikų, kelių saujų raugerškių uogų, liaudiškai vadinamų barbarisais – jos suteikia plovui rūgštumo. Skaityti toliau „Kaip pagaminti tobulą plovą ant laužo” →
Parazitai žmogaus organizme
Tiek suaugusio žmogaus, tiek vaikų žarnyne gali gyventi įvairūs parazitai. Dažniausiai tai būna spalinės, askaridės ir kaspinuočiai.
Žmogus, turintis žarnyno parazitų, dažniausiai prastai jaučiasi, greitai pavargsta, būna nervingas, išsiblaškęs, netenka daug svorio.
Spalinės, askaridės, kaspinuočiai?
Pikantiškos morkos
1 kg morkų, 2 svogūnai, 4 šaukštai aliejaus, 4 šaukštai tarkuotų krienų, 4 šaukštai citrinų sulčių, 4 šaukštai smulkiai supjaustytų petražolių, pagal skonį druskos ir cukraus.
Smulkia tarka sutarkuoti morkas, įdėti smulkiai supjaustyto svogūno, krienų