Posted in Arbatos Sveikata Vaistažolės Verta žinoti šeimininkėms

Šermukšniai liaudies medicinoje

 

sermuksniaiMūsų protėviai šermukšnio medį laikė nepaprastu, su juo siejo daug prietarų. Daugelyje šalių šermukšnis laikomas šeimos laimės ir darnos simboliu. Nuo senų laikų šermukšniai buvo naudojami ir liaudies medicinoje.

Skaityti toliau „Šermukšniai liaudies medicinoje“

Posted in Desertai Konservavimas Vaistažolės Verta žinoti šeimininkėms

Šermukšnių uogienė

sermuksniu uogienePirmiausia susiraskite šermukšnio medį ir nuskinkite uogas su visomis kekėmis. Jei uogas skynėte iki šalnų, būtinai jas įdėkite į šaldymo kamerą (šaldiklį)  bent vienai parai – nebus tokios karčios (aš laikiau net savaitę).  Tuomet nurinkite uogas nuo šakelių, kruopščiai jas nuplaukite, suberkite  į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu.

Skaityti toliau „Šermukšnių uogienė“