Kiekviena mama žino, kad kūdikį iki šešių mėnesių reikia maitinti krūtimi ar mišinuku, paskui, laikantis tam tikrų taisyklių, pradėti duoti kieto maistelio. Tačiau, pasirodo, maitinimas – tai ta sritis, kurioje negali būti griežtų taisyklių. Kodėl? Skaityti toliau „Primaitinimas. Be taisyklių!”
Žyma: pienas
Ypatingai švelnūs šaltibarščiai
Sudėtis:
Šaltibarščių kefyras – 900 ml
Pienas – 300 ml
Burokėliai (virti arba marinuoti) – 200 g
Virti kiaušiniai – 3 vnt.
Svogūnų laiškai – ryšulėlis
Agurkai – 2 vnt.
Krapai – ryšulėlis
Druska – pagal skonį
(Rekomenduojame nudoti jūros druską su mairūnais, čiobreliais ir petražolėmis, ji suteiks savito aromato.)
Kefyrą ir pieną supilkite į didelį dubenį. Sudėkite kubeliais pjaustytus agurkus, smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus ir krapus. Įberkite druskos. Sudėkite tarkuotus virtus burokėlius (jei naudosite marinuotus burokėlius – marinato nepilkite, jis yra per daug rūgštus ir aštrus švelniai sriubai). Viską gerai sumaišykite. Patiekite sriubą gerai atvėsintą ir prieš pat patiekiant į kiekvieną dubenį įdėkite smulkintų kiaušinių ir papuoškite krapų šakele arba svogūnų laiškais.
* Pienas sušvelnina kefyro rūgštumą, todėl šaltibarščiai tampa ypatingai švelnūs.
* Jei dėl kokių nors priežasčių negalite patiekalo pagardinti kiaušiniais, vietoje įprastos druskos naudokite juodąją Himalajų druską su geležimi, ji suteiks patiekalui pikantišką kiaušinių prieskonį.
Energijos suteikiantys kokteiliai
Natūralūs, energijos suteikiantys kokteiliai, sportininkams ir daug dirbantiems žmonėms
Kokteilis Nr. 1
– Kokteiliui paruošti jums reikės 250 ml. pieno, 1 banano, indelio jogurto, 2 šaukštų medaus, avižinių dribsnių, ledų 1 ar 2 šaukštai (galima ledų dėti ir daugiau). Viską sumaišyti ir suplakti plaktuvu (blenderiu). Skaityti toliau „Energijos suteikiantys kokteiliai”
Midijos kukurūzų sriuboje
150 g morkų, apie 200 g išgliaudytų midijų, 1 indelis konservuotų kukurūzų (600 – 700 g), 0,9 – 1 l pieno, 1 svogūnas.
Midijas atitirpinkite, nusausinkite ir pavirkite vyne ant silpnos ugnies, kol vynas išgaruos. Daržoves smulkiai supjaustykite ir apie 5 min. pakepinkite. Į 0,5 l vandens supylę kukurūzus su skysčiu, apvirkite apie 3 min., nukoškite ir sukrėskite prie kepintų daržovių. Tuomet viską dar apie 5 min. pakepinkite. Pertrinkite, įpilkite pieno, paskaninkite prieskoniais, užvirinkite ir sudėkite midijas. Pieną pilkite po truputį, žiūrėdami pagal tirštumą.
Posted in Kūdkių mityba
Primaitinimas. Be taisyklių!
Posted in Kūno priežiūra
Jeigu ilgai neužmiegate
Jeigu ilgai neužmiegate, nesigriebkite tabletės. Vietoj jos apsiaukite šiltas vilnones puskojines ir pamažėle (lovoje) išgerkite šilto, bet ne karšto pieno stiklinę su šaukšteliu medaus (arba
gabalėliu cukraus).
Posted in Kūno priežiūra
Jei sloguojate, padės svogūnas su medumi
Jeigu sloguojate, ištroškinkite svogūną su medumi, įdėkite į karštą pieną ir išgerkite.
KOPŪSTAI SU PIENU
Gūžinį kopūstą (l kg) nuplauname, nuimame apgedusius ir netinkamus lapus, stambiai supjaustę sudedame į nedidelį kiekį verdančio vandens ir neuždengtame puode verdame, kol suminkštės. Įpilame stiklinę pieno ir baigiame virti uždengę puodą. Kopūstus sudedame į pusdubenį, užberiame tarkuotų džiūvėsėlių,
