Vaistiniai kiečiai

peletrunasPeletrūnai, arba vaistiniai kiečiai, kartais vadinami že­maitišku prieskoniu, nes že­maičiai jį ypač mėgsta ir juo skanina savo nacionalinį pa­tiekalą kastinį, deda jo į varškę, sriubas. Prieskoniams vartoja­mi švieži ir džiovinti peletrūnų lapai. Jais tinka pagardinti sa­lotas, varškės, avienos, kiauši­nių gaminius, sriubas, padažus, aromatizuoti marinatus, kon­servuoti agurkus, pomidorus ir kitas daržoves, taip pat įvairius nealkoholinius gėrimus. Pele­trūnai vartojami ir įvairiems negalavimams gydyti.

Jie didi­na skrandžio sulčių sekreciją ir gerina apetitą. Peletrūnų patariama vartoti nervingiems žmonėms, nes jie gydo neuras­teniją, nemigą, gerina miego kokybę. Nepakeičiamas šis prieskoninis augalas ir besi-skundžiantiesiems kvėpavimo negalavimais. Galima gydyti plaučių uždegimą, bronchitą ir net tuberkuliozę.

Gerai auga saulėtoje vie­toje, derlingoje, normalaus drėgnumo priemolio arba hu-musingoje priesmėlio dirvoje. Vaistiniai kiečiai užauga aukšti, todėl juos reikia sodinti daržo kampe ar krašte, kad neužsto­tų kitų augalų, bet patys gautų pakankamai šviesos.

Dauginti geriausia dalijant kerus arba žaliais auginiais. Iš sėklų išauginti peletrūnai būna ne tokie kvapūs.

 

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.