Žyma: pomidoras
Krabų lazdelių salotos. Lengvai pagaminamos, švelnios ir originalios.
Krabų lazdelės yra tapusios labai populiariu salotų ingredientu. Retos vaišės apsieina be salotų su jomis. Krabų lazdelės salotoms suteikia nepakartojamai švelnų skonį, todėl gaugelis jas mėgsta. Šį kartą siūlome jums pasigaminti labai paprastas, bet originalias salotas su krabų lazdelėmis, pomidorais ir česnaku. Continue reading „Krabų lazdelių salotos. Lengvai pagaminamos, švelnios ir originalios.” →
Nuodingi augalai
Lietuvos miškuose yra daug augalų, kuriuos sumaišius su vaistažolėmis, galima taip apsinuodyti, kad be ligoninės nepavyks išsiversti. O alergišką žmogų nuo augalo kilusi alerginė reakcija gali pražudyti vos per keliolika minučių. Visgi net ir netinkamai panaudojus daržo gėrybes galima rimtai susirgti. Žolininkai perspėja, kad išgėrus bulvių lapų nuoviro galima ir išprotėti. Continue reading „Nuodingi augalai” →
Pomidorų auginimas
Gerai pažįstami ir būtinai kiekvieno daržininko auginami pomidorai turi keletą ypatybių, kurių
paisymas leidžia gerokai padidinti derlių ir vaisių kokybę.
Pirmoji ypatybė. Pomidoro šaknų ir vegetatyvinė sistemos skirtingai reaguoja į aukštą temperatūrą. Pats krūmas pakankamai pakantus karščiui (žinoma, jeigu nenudžiūsta), o štai šaknis aukšta temperatūra alina: nuo 25 laipsnių labai sumažėja derėjimas, o nuo 30 ir visai nustoja derėti. Esant ilgesniam karštam periodui pradeda byrėti žiedynai ir užuomazgos. Jeigu „viršūnėlės” ir „šaknelės” apsikeistų reagavimu į karštį, tai situacija būtų tiesiog nevaldoma. O dabar, laimei, yra paprasta išeitis, pasiūlyta Kornelio universiteto mokslininkų: Continue reading „Pomidorų auginimas” →