Žyma: morkų apkepas
MORKŲ APKEPAS
Published Date: 2012-02-12 Leave a Comment on MORKŲ APKEPAS
600 g morkų, l – 3 šaukštai sviesto (aliejaus), 0,5 stiklinės ryžių (ar kitų kruopų), jei turime — 40 g fermentinio sūrio.
Morkas ištroškiname taip, kaip anksčiau aprašyta. Ryžius (ar kitas turimas kruopas) paviriname, kol bus minkštos. Indo sieneles ištepame sviestu (aliejumi) ir dedame ryžius, išmaišytus su morkomis. Pabarstome tarkuotu sūriu ir apkepame orkaitėje.