Posted in Dietos Sveikata Valgiai

Varškė ir aliejus. Dieta prieš vėžį

linaiDr. Johanna Budwig (dr. Johanna Budwig) buvo viena iš pirmaujančių Europos biochemikų vėžio mokslinių tyrimuose. Ji gimė 1908 metais ir mirė būdama 95 metų amžiaus. Už ypatingus nuopelnus vėžio gydyme, septynis kartus nominuota Nobelio premijai.

Budwig pareiškė, kad produktų su sumažintu riebalų kiekiu ir perdirbtų aliejų/riebalų naudojimas sukelia sunkias ligas. Kai iš maisto dirbtinai pašalinami riebalai – tai grėsmė ir vaikams, ir suaugusiems. Continue reading „Varškė ir aliejus. Dieta prieš vėžį”

Posted in Arbatos Gėrimai Sveikata

„Arbatų karalienė“ tūkstančius metų padedanti kovoti su sunkiomis ligomis

zalia arbataŽalioji arbata geriama jau daugiau nei 4000 metų, ji jau seniai populiari Azijos kultūroje ir tik visai neseniai atkeliavo į Lietuvą. Senovės Kinijos ir Japonijos medicinos šaltiniuose teigiama, kad žaliosios arbatos vartojimas gali išgydyti ligas, o naujausi moksliniai tyrimai pagrindė tūkstančius metų gyvuojančios žalios arbatos gydomasias savybes, išlaikant organizmo pusiausvyrą ir siekiant išvengti onkologinių susirgimų.  Continue reading „„Arbatų karalienė“ tūkstančius metų padedanti kovoti su sunkiomis ligomis”