Posted in Bulvių patiekalai Valgiai Verta žinoti šeimininkėms

Naudingi patarimai gaminant bulvių patiekalus

Norint paruošti skanius, maistingus bulvių patiekalus ir išsaugoti kuo daugiau vitaminu, reikėtų laikytis tokiu tai­syklių:

* nuskustų bulvių ilgai nemirkyti, o nuplauti po stipria vandens srove;

* supjaustytų ar sutarkuotų bulvių ilgai nelaikyti, o iškarto įdėti į indą kuriame bus verdama ar kepama; Continue reading „Naudingi patarimai gaminant bulvių patiekalus“

Posted in Bulvių patiekalai

Senoviniai bulvių patiekalų receptai

Bulviniai vėdarai

Reikės: 2 kg bulvių; 100 g miežinių, kvietinių smulkių kruopų; 300 g rūkytų lašinukų; 2 svogūno galvučių; 2 sti­klinių pieno; druskos; vėdarų žarnų (žarnas užsegti galima mediniais dantų krapštukais). Continue reading „Senoviniai bulvių patiekalų receptai“

Posted in Bulvių patiekalai Grožis Sveikata

Bulvė – tai visa vaistinė

Specifiniai angliavandeniai (krakmolas) ne tik mus aprūpina energija, bet ir padeda nuo depresijos ir neurozių. Čia esantis vitaminas C neutralizuoja laisvųjų radikalų poveikį ir stiprina nervų sistema. Continue reading „Bulvė – tai visa vaistinė“

Posted in Daržininkystė

Auginame bulves po „kailiniais“

 

bulvesPastaraisiais metais bulves auginu tik po “kailiniais” – rudeniniais lapais, šiaudais, šienu. Noriu pabrėžti, kad ėmiausi šių eksperimentų ne tiek dėl bulvių derliaus, kiek norėdamas atkurti nualintą dirvožemį. Aprašysiu savo technologiją išsamiau.

Continue reading „Auginame bulves po „kailiniais““

Posted in Arbatos Daržininkystė Gėlės Gėlininkystė Sveikata Uncategorized Verta žinoti šeimininkėms

Iš liaudies išminties lobyno

serenciaiSerenčiai

Serenčiai skatina šlapimo išsiskyrimą, prakaitavimą bei naikina žarnyno parazitus.

Serenčiai pasižymi priešuždegiminėmis , prieš grybelinėmis savybėmis.
Vieną valgomąjį šaukštą sausų serenčių žiedynų užpilkite stikline verdančio vandens, leiskite nusistovėti 2 valandas, po to antpilą nukoškite.
Sergantiems peršalimo ligomis šio antpilo patariama gerti po 2 valgomuosius šaukštus 3 ar 4 kartus per dieną. Šis antpilas taip pat skatina šlapimo išsiskyrimą. Continue reading „Iš liaudies išminties lobyno“

Posted in Daržininkystė Kenkėjai Ūkio darbai Verta žinoti šeimininkėms

Bulvės. Jų sodinimas, auginimas, laikymas žiemą.

bulves

Šiame straipsnyje bulvėms teisėtai skiriama daug dėmesio, grubiai tariant: proporcingai jų užimamam plotui darže. Bulvės ne tik visiems reikalingos – jos be galo įdomios. Ką, pavyzdžiui, galima pasakyti apie kopūstų sėklas? O apie sėklines bulves labai daug įdomių ir svarbių dalykų!

Sėklos paruošimas. Bulvės dažniausiai dauginamos, vegetatyviai – gumbais. Tai taip įprasta, kad mes net ne pastebime, jog žodžiu „sėklos“ vadiname visai ne sėklas. Continue reading „Bulvės. Jų sodinimas, auginimas, laikymas žiemą.“