Posted in Dietos Sveikata

Penki prasimanymai apie sveiką mitybą

maistasKomentuoja sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė, knygos „Balansas: skanus maistas ir sveikos gyvensenos idėjos aktyviems žmonėms“ viena iš autorių.

Skaityti toliau „Penki prasimanymai apie sveiką mitybą”

Posted in Dietos Kokteiliai Sveikata

Energijos suteikiantys kokteiliai

pieno kokteilisNatūralūs, energijos suteikiantys kokteiliai, sportininkams ir daug dirbantiems žmonėms

Kokteilis Nr. 1
– Kokteiliui paruošti jums reikės 250 ml. pieno, 1 banano, indelio jogurto, 2 šaukštų medaus, avižinių dribsnių, ledų 1 ar 2 šaukštai (galima ledų dėti ir daugiau). Viską sumaišyti ir suplakti plaktuvu (blenderiu). Skaityti toliau „Energijos suteikiantys kokteiliai”

Posted in Dietos Sveikata Valgiai

Varškė ir aliejus. Dieta prieš vėžį

linaiDr. Johanna Budwig (dr. Johanna Budwig) buvo viena iš pirmaujančių Europos biochemikų vėžio mokslinių tyrimuose. Ji gimė 1908 metais ir mirė būdama 95 metų amžiaus. Už ypatingus nuopelnus vėžio gydyme, septynis kartus nominuota Nobelio premijai.

Budwig pareiškė, kad produktų su sumažintu riebalų kiekiu ir perdirbtų aliejų/riebalų naudojimas sukelia sunkias ligas. Kai iš maisto dirbtinai pašalinami riebalai – tai grėsmė ir vaikams, ir suaugusiems. Skaityti toliau „Varškė ir aliejus. Dieta prieš vėžį”

Posted in Kūdkių mityba

Ar galima kūdikiams duoti jogurto ir varškės?

Pienas ir pieno produktai kūdikio racione

 
Baby drinking from bottleKūdikiui karvės pienas nerekomenduojamas
Kūdikių mitybos specialistai nerekomenduoja metukų neturintiems vaikams siūlyti karvės pieno, tačiau jogurto ir varškytės pusmetinukas jau gali ragauti. Kodėl jogurtas ir varškė yra saugūs net metukų neturintiems kūdikiams? Kur slypi jogurto paslaptis? Skaityti toliau „Ar galima kūdikiams duoti jogurto ir varškės?”
Posted in Daržovių patiekalai Patiekalai sveikuoliams

VARŠKĖ SU PRIEDAIS

Varškę (baltą sūrį) galima paįvairinti, pagardinti įvairiomis daržovėmis, uogomis.
Žiemai baigiantis, kai nėra kitų žalumynų, į varškę galima įmaišyti smulkiai
supjaustyto svogūno. Pavasarį svogūnų laiškų ar ridikėlių (galima ir abiejų). Kol ridikėliai jauni, vartojame ir jų lapus.

Skaityti toliau „VARŠKĖ SU PRIEDAIS”