Posted in Daržovių patiekalai Patiekalai sveikuoliams Verta žinoti šeimininkėms

SAULĖGRĄŽŲ KREMAS

saulegraza2Saulėgrąžas galime vartoti ir ne skrudintas, o daigintas. Ir iš tokių daigų paruoškime skanų kremą. Daiginimui saulėgrąžas reikia atsargiai išgliaudyti (kad nepažeistume augalo užuomazgos).

Continue reading „SAULĖGRĄŽŲ KREMAS”

Posted in Verta žinoti šeimininkėms

SAULĖGRĄŽOS

saulegrazaJų sėklose yra net 24 proc. baltymų. Tiesa, ten mažoka vienos iš būtinųjų amino rūgščių — lizino, bet vis tiek saulėgrąžos yra tarp vertingiausių augalinių baltymų šaltinių.

Continue reading „SAULĖGRĄŽOS”