Posted in Daržovių patiekalai Konservavimas Verta žinoti šeimininkėms

Adžika

adzika3 kg. pomidorų 
1 kg. morkų
1 kg. paprikų 
1 kg. obuolių (antaninių)
2-4 čili pipirai (geriausia raudonieji, ieskokite pačių aitriausių)

Skaityti toliau „Adžika”

Posted in Konservavimas Verta žinoti šeimininkėms

Lečo

lechoIngredientai

  • pomidorai – 4 kg,

  • paprikos – 5 kg,

  • cukrus – 1 stiklinė,

  • druska – 2 šaukštai (su kaupu),

  • aliejus – 1 stiklinė,

  • 9% actas – 2 šaukštai

Skaityti toliau „Lečo”