Posted in Iškyla gamtoje Laisvalaikis Mėsos patiekalai Verta žinoti šeimininkėms

Kaip pagaminti tobulą plovą ant laužo

Reikės:
500 g svogūnų galvučių;
kelių česnakų galvučių;
500 g morkų, kurias galima pjaustyti arba sutarkuoti burokine tarka;
600–700 g mėsos (tinka ne tik aviena, bet ir kalakutų krūtinėlė, kiauliena, jautiena);
800 g ryžių (galima įberti ir daugiau);
300–400 ml aliejaus (skaniau nerafinuoto);
vairių prieskonių: druskos, juodųjų pipirų, kuminų, aitriųjų paprikų, kelių saujų raugerškių uogų, liaudiškai vadinamų barbarisais – jos suteikia plovui rūgštumo.
Continue reading „Kaip pagaminti tobulą plovą ant laužo”

Posted in Kenkėjai Sveikata Vaistažolės

Parazitai žmogaus organizme

cesnakas moliugo seklosTiek suaugusio žmogaus, tiek vaikų žarnyne gali gyventi įvairūs parazitai. Dažniausiai tai būna spalinės, askaridės ir kaspinuočiai.
Žmogus, turintis žarnyno parazitų, dažniausiai prastai jaučiasi, greitai pavargsta, būna nervingas, išsiblaškęs, netenka daug svorio.
Spalinės, askaridės, kaspinuočiai?

Continue reading „Parazitai žmogaus organizme”

Posted in Daržovių patiekalai Užkandžiai

Pikantiškos morkos

1 kg morkų, 2 svogūnai, 4 šaukštai aliejaus, 4 šaukštai tarkuotų krienų, 4 šaukštai citrinų sulčių, 4 šaukštai smulkiai supjaustytų petražolių, pagal skonį druskos ir cukraus.

Smulkia tarka sutarkuoti morkas, įdėti smulkiai supjaustyto svogūno, krienų

Continue reading „Pikantiškos morkos”