Posted in Desertai Gėrimai Konservavimas

Nevirtų braškių sirupas / kompotas

Šis receptas aktualus tiems, kas mėgsta braškių kompotus ar sirupus, bet neturi daug vietos trilitriniams stiklainiams laikyti.
Gamybai reikės:
1 kg braškių
1 kg cukraus
2 g citrinos rūgšties
200g vandens.
Braškės nuplaunamos, nuskinami žiedkočiai ir sudedamos į karščiui atsparų dubenį. Skaityti toliau „Nevirtų braškių sirupas / kompotas“

Posted in Sveikata

Šermukšnių uogos

sermuksneles

Dėl gero vitaminų C ir P derinio šermukšnis vartojamas aterosklerozės ir hipertoninės, ligos profilaktikai ir gydimui. Vaisių nuoviras skatina šlapimo išsiskyrimą, stabdo kraujavimą, padeda esant šlapimo sistemos organų, tulžies pūslės uždegimams. Šermukšnio vaisiuose kaupiasi pektinai, kurie neleidžia žarnyne kauptis dujoms, taip pat suriša į organizmą patekusias nuodingąsias medžiagas ir neleidžia joms patekt į kraują. Skaityti toliau „Šermukšnių uogos“