Posted in Daržovių patiekalai Patiekalai sveikuoliams

TROŠKINTOS DARŽOVĖS

darzovesŠį prancūzų valstiečių patiekalą išpopuliarino dietologas H. Ch. Geffroy. Daržovės troškinamos paprastame (tik ne aliuminiame) puode, bet tinka ir emaliuotas troškintuvas.
Ant dugno įpilame vieną-du šaukštus aliejaus (jeigu puodas nesiaurėjantis į apa­čią, o plačiu dugnu, galima įpilti ir šaukštą-kitą vandens).

Continue reading „TROŠKINTOS DARŽOVĖS”