500 g moliūgo, 2 kiaušiniai, 2 pomidorai, šaukštas aliejaus, svogūnas, krapų, ki­tų prieskonių.

Moliūgą supjaustome didesniais kubeliais, sudedame į emaliuotą puodą, pride­dame susmulkinto ir aliejuje pakepinto svogūno ir, įpylę šiek tiek vandens su alieju­mi, troškiname uždengę puodą ant silpnos ugnies, kol moliūgas suminkštės. Tada sudedame į troškintuvą, pridedame pomidorų.

Kiaušinius išplakame (galime įpilti 50 g pieno ir grietinės), užpilame moliūgus ir kepame orkaitėje 10-20 min. Prieš valgydami užberiame krapų.
Vietoj moliūgų galime imti aguročius, patisonus.